Hast du schon mal an einem Ort gesessen, wo Zeit und Meer sich berühren? Wo der salzige Wind Geschichten von früher flüstert und jedes Gericht nach Leben schmeckt? Genau das erwartet dich am Focker Strom – dem pulsierenden Herz der Insel Ummanz.
In der 300 Jahre alten Pfarrscheune verbindet sich maritimer Charme mit moderner Gastlichkeit. Seit Oktober 2021 erwacht dieser Ort täglich neu – als kulinarisches Juwel zwischen Tradition und Entdeckungslust.
Hier trifft regionales Erbe auf kreative Köstlichkeiten. Jeder Bissen erzählt von der Insel, jeder Blick über das Wasser wird zum Moment purer Freiheit. Willkommen an einem Ort, der nicht nur satt, sondern auch glücklich macht!
Willkommen im Umnaz Restaurant: Ein kulinarisches Juwel auf Rügen
Ein Ort, wo Geschichte und Genuss Hand in Hand gehen – das erwartet dich hier. In der 300 Jahre alten Pfarrscheune atmet jeder Winkel Vergangenheit, während moderne Akzente für frischen Wind sorgen. Direkt am Focker Strom gelegen, wird jeder Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne.
Die Geschichte der Kutterschnute
Seit 2021 schreibt die «Kutterschnute» ihre eigene Geschichte. Was einst ein verstecktes Gemäuer war, ist heute ein lebendiger Treffpunkt. Hier verbindet sich maritime Tradition mit kreativer Küche – wie ein Schiff, das neue Gewässer erkundet.
Einzigartiges Ambiente in der Pfarrscheune
Alte Holzbalken, sanftes Licht und der Duft von frischem Kuchen – die Pfarrscheune ist ein Fest für die Sinne. Spürst du es? Die Mischung aus Rustikalität und Design macht diesen Ort so besonders.
| Historische Elemente | Moderne Highlights |
|---|---|
| 300 Jahre alte Balken | Zeitgenössische Kunstwerke |
| Originale Steinwände | Helle, offene Räume |
| Maritime Relikte | Sonnige Terrasse mit Meerblick |
Auf der Insel Ummanz erlebst du, wie Vergangenheit und Gegenwart verschmelzen. Jeder Tag ist ein neues Abenteuer – und jeder Blick übers Wasser eine Erinnerung fürs Leben.
Kulinarische Highlights im Umnaz Restaurant

Hier wartet ein Fest für Gaumen und Seele – entdecke kulinarische Schätze der Insel! Von herzhaften Klassikern bis zu süßen Versuchungen: Jede Speise erzählt eine Geschichte.
Regionale Fisch- und Wurstspezialitäten
Fangfrisch und handgemacht: Probier den legendären Fischbrötchen-Mix mit dem Catch des Tages. Oder wie wär’s mit hausgemachter Wurst nach alter Rezeptur? Beides schmeckt noch besser mit einem kühlen Getränk von der Störtebeker Brauerei.
Täglich frisch gebackener Kuchen & cremiges Softeis
Ab Mai verwandelt sich die Terrasse in ein Paradies für Naschkatzen. Die Softeis-Wolke ist ein Muss! Dazu passt hausgemachter Streuselkuchen – jeden Tag neu aus dem Ofen.
Die «Schatztruhe»: Regionale Produkte und mehr
Stöber in der Schatztruhe nach Rügener Haflinger-Kosmetik oder Craft-Bieren. Perfekt für ein Mitbringsel oder einen gemütlichen Tag daheim. Hier findest du Speisen und mehr, die die Insel liebt!
Veranstaltungen und Feiern im Umnaz Restaurant

Von Hochzeitsglocken bis Jazzklängen: Hier pulsiert das Leben! Direkt am Focker Strom verwandeln sich Veranstaltungen in magische Erlebnisse. Ob romantisch, kulturell oder saisonal – jeder Tag bietet neue Überraschungen.
Private Feiern und Hochzeiten mit Meerblick
Stell dir vor, du sagst «Ja» mit Blick aufs Wasser! Die historische Pfarrscheune bietet den perfekten Rahmen für Hochzeiten und Familienfeiern. Bis zu 50 Gäste finden hier Platz – individuell dekoriert und mit regionalen Köstlichkeiten.
«Ein Ort, wo Liebe und Tradition verschmelzen – einfach perfekt!»
Kulturelle Events: Lesungen und Musikevents
Jazz unterm Sternenhimmel oder literarische Abende mit Insel-Autoren: Die Veranstaltungen hier sind so vielfältig wie die Gezeiten. Jeden Monat gibt es neue Highlights – von Livemusik bis zu Lesungen.
Saisonale Märkte und besondere Anlässe
Im Dezember verwandelt sich der Hof in einen Weihnachtsmarkt mit handgemachten Schätzen. Im Frühling lockt der Fischmarkt mit ersten Frischfängen. Schau vorbei – von 10 Uhr bis zum Sonnenuntergang!
| Event-Typ | Besonderheiten | Beste Zeit |
|---|---|---|
| Hochzeiten | Meerblick, individuelle Menüs | Mai–September |
| Jazz-Abende | Open Air, lokale Bands | Juni–August (20 Uhr) |
| Weihnachtsmarkt | Handwerk & Glühwein | Dezember |
Egal ob du feiern, staunen oder einfach nur genießen willst – hier wird jeder Moment zum Erlebnis. Wann kommst du vorbei?
Fazit: Warum das Umnaz Restaurant ein Muss ist
Ein kulinarisches Abenteuer mit Blick aufs Wasser – perfekt für jeden Tag. Hier erlebst du die Magie der Insel, wo regionale Köstlichkeiten und Kulturgeschichte verschmelzen.
Ob Frühling oder Winter: Jede Jahreszeit bringt neue Aromen. Von hausgemachtem Kuchen auf der sonnigen Terrasse bis zu frischem Fisch – hier wird jeder Moment zum Fest.
Von 10 Uhr bis Sonnenuntergang pulsiert das Leben. Events, Livemusik oder einfach nur die Stille am Strom: Dieser Ort hinterlässt Spuren – im Herzen und auf dem Teller.





Hi, მინდოდა ვიცოდე თქვენი ფასი.
very good post, i definitely love this website, keep on it
Very fantastic visual appeal on this website , I’d rate it 10 10.
hello there and thank you for your information – I’ve definitely picked up something new from right here. I did however expertise several technical issues using this website, since I experienced to reload the web site lots of times previous to I could get it to load properly. I had been wondering if your web hosting is OK? Not that I’m complaining, but sluggish loading instances times will very frequently affect your placement in google and could damage your high quality score if ads and marketing with Adwords. Well I am adding this RSS to my e-mail and can look out for much more of your respective fascinating content. Make sure you update this again soon..
53pyak
Photos for my escort application are uploaded.
Let me know if the quality is good.
Preview: https://tinyurl.com/fymjy4jh
Excellent beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how could i subscribe for a blog site? The account helped me a acceptable deal. I had been tiny bit acquainted of this your broadcast provided bright clear idea
I like the helpful info you provide in your articles. I will bookmark your blog and check again here frequently. I am quite certain I will learn many new stuff right here! Good luck for the next!
Sawubona, bengifuna ukwazi intengo yakho.
you’ve an excellent blog here! would you prefer to make some invite posts on my weblog?
My partner and I stumbled over here from a different web address and thought I might as well check things out. I like what I see so i am just following you. Look forward to going over your web page again.
naturally like your web-site but you have to check the spelling on quite a few of your posts. Many of them are rife with spelling problems and I find it very bothersome to tell the truth nevertheless I will surely come back again.
That is very attention-grabbing, You’re an excessively skilled blogger. I’ve joined your rss feed and look forward to looking for extra of your great post. Additionally, I’ve shared your site in my social networks!
After study a few of the blog posts on your website now, and I truly like your way of blogging. I bookmarked it to my bookmark website list and will be checking back soon. Pls check out my web site as well and let me know what you think.
Dia duit, theastaigh uaim do phraghas a fháil.
You are my inhalation, I have few web logs and infrequently run out from to post : (.
You should take part in a contest for top-of-the-line blogs on the web. I will suggest this website!
Hi there! Do you know if they make any plugins to protect against hackers? I’m kinda paranoid about losing everything I’ve worked hard on. Any suggestions?
Hey, you used to write excellent, but the last few posts have been kinda boringK I miss your great writings. Past several posts are just a little bit out of track! come on!
Szia, meg akartam tudni az árát.
p5r9b1
bnml8n
dcsd0j
I was curious if you ever considered changing the page layout of your website? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or two images. Maybe you could space it out better?
Photos for my escort application are uploaded.
Let me know if the quality is good.
Preview: https://tinyurl.com/yzutvy8w
I love it when people come together and share opinions, great blog, keep it up.
Glad to be one of many visitants on this amazing internet site : D.
Your place is valueble for me. Thanks!…
After study a few of the blog posts on your website now, and I truly like your way of blogging. I bookmarked it to my bookmark website list and will be checking back soon. Pls check out my web site as well and let me know what you think.
Woh I love your posts, saved to favorites! .