Stell dir vor, du stehst auf dem lebendigen Gwangjang Markt in Seoul und riechst die würzigen Aromen von frischem Kimchi und gegrilltem Fleisch. Deine Geschmacksknirpse tanzen schon bei dem Gedanken an Bibimbap und fermentierte Köstlichkeiten.
Wir haben diese kulinarische Reise für dich zusammengestellt, weil wir genau wissen, wie unvergesslich solche Abenteuer in diesem Land sein können!
Erlebe die magische Welt der asiatischen Küche, wo jede Mahlzeit eine Geschichte erzählt. Tradition trifft hier auf Moderne und schafft einzigartige Geschmackserlebnisse.
Tauche ein in lebendige Märkte, probiere Street Food direkt von den Ständen. Entdecke die Heimat des authentischen Bibimbap und lerne die Kunst der Kimchi-Herstellung.
Von ultra-moderner Hauptstadt bis zu uralten Tempeln – wir begleiten dich durch alle Stationen. Dein perfektes kulinarisches Abenteuer beginnt hier!
Was eine Kulinarische Reise Südkorea so einzigartig macht
Deine Sinne werden auf dieser Entdeckungstour permanent gefordert! Wir zeigen dir, warum jede Mahlzeit hier mehr ist als nur Nahrungsaufnahme.
Die Vielfalt der Aromen: Von scharf bis umami
Deine Geschmacksknospen erleben hier das reinste Feuerwerk! Gochujang, die traditionelle Chilipaste, verleiht vielen Speisen ihre charakteristische Schärfe.
Fermentierte Sojabohnen sorgen für das tiefe Umami-Erlebnis. Jeder Biss erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und jahrhundertealter Tradition.
«Der Geschmack Koreas ist wie ein guter Freund – zunächst intensiv, dann unvergesslich und immer ehrlich.»
Kulinarik als Tor zur Kultur und Geschichte
Beim Mittagessen auf alten Märkten spürst du den Puls des Landes. Der Gwangjang Markt in Seoul ist seit über 100 Jahren das Herz der Street-Food-Szene.
Im Tongin-Markt tauschst du Münzen gegen Lunch-Boxen im Dosirak Café. So erlebst du das authentische Leben der Einheimischen.
Die Herstellung von Kimchi spiegelt die vier Jahreszeiten wider. Dieses Gericht ist lebendige Geschichte auf deinem Teller!
Erlebnisse abseits des Tellers: Märkte, Tempel und Landschaften
Deine Reise führt dich zu magischen Orten abseits der üblichen Pfade. In Hanok-Dörfern schläfst du auf Futons in 600 Jahre alten Häusern.
Tempelbesuche werden zu meditativen Erfahrungen. Bei Teezeremonien mit Mönchen lernst du buddhistische Philosophie kennen.
Die Natur ist immer präsent. Meeressfrüchte schmecken am Strand einfach intensiver! Ein Spaziergang durch Reisfelder rundet deinen Tag perfekt ab.
| Erlebnis | Ort | Besonderheit |
|---|---|---|
| Marktbesuch | Gwangjang Markt | Ältester Markt, Netflix «Street Food» |
| Traditionelles Essen | Tongin Markt | Dosirak Café mit Münzsystem |
| Kulturelle Übernachtung | Hanok-Dorf | 600 Jahre alte Gebäude, Futons |
| Meditative Erfahrung | Buddhistischer Tempel | Teezeremonien mit Mönchen |
| Kulinarische Handwerk | Sunchang | Gochujang Herstellung |
Jeder Moment dieser Tour öffnet Türen zur koreanischen Seele. Die Kombination aus Essen, Kultur und Landschaft macht diese Reise unvergesslich!
Kulinarische Höhepunkte: Diese Gerichte und Erlebnisse dürfen nicht fehlen
Diese ausgewählten kulinarischen Erlebnisse sind absolute Must-haves für jeden Food-Liebhaber! Wir führen dich zu den authentischsten Orten und verraten dir, wo du die besten Gerichte probierst.
Bibimbap: Das Nationalgericht in seiner Heimat Jeonju probieren
In Jeonju erlebst du Bibimbap in seiner reinsten Form. Diese Stadt ist die Heimat des berühmten Gerichts.
Besuche im Oktober das jährliche Bibimbap Festival. Hier wurde das Gericht zum immateriellen Kulturgut erklärt!
Jede Person sollte dieses kulinarische Meisterwerk einmal probieren. Der Geschmack ist einfach unvergesslich.
Kimchi selber machen: Ein Kochkurs mit Tradition
Beim Kimchi-Kurs lernst du mehr als nur fermentieren. Du verstehst, warum dieses Gericht Koreas Identität symbolisiert.
Traditionelle Herstellungstechniken werden dir in wenigen Minuten vermittelt. Die Chilipaste verleiht dem Kimchi seinen charakteristischen Geschmack.
Dieses Essen erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst. Ein wirklich besonderes Erlebnis!
Street Food Galerie: Eine Tour über den Gwangjang Markt in Seoul
Der Gwangjang Markt ist ein Feuerwerk für die Sinne. Knusprige Bindae-Tteok und würziger Tteokbokki warten auf dich.
Probier verschiedene Snacks wie Mandu und Mayak-Gimbap. Jeder Biss ist eine neue Entdeckung.
Ein Nachmittag auf diesem lebendigen Markt bleibt unvergesslich. Perfect für einen kulinarischen Stadtbesuch.
Frische Meeresfrüchte: Ein BBQ am Meer in Busan
In Busan erlebst du Meeresfrüchte-BBQ direkt am Strand. Frischer geht’s nicht – der Fisch kommt vom Jagalchi-Markt.
Dieser Ort ist Koreas größter Meeresfrüchtemarkt. Ein absolutes Highlight für jeden Besuch in der Hafenstadt.
Genieße dein Abendessen mit Meerblick. Die frische Luft verstärkt den Geschmack der Meeresfrüchte.
Makgeolli, trüber Reiswein, wird traditionell serviert. Dazu kreative Beilagen – einfach köstlich!
Chimaek (Korean Fried Chicken + Bier) ist ein kulturelles Phänomen. In Seoul erlebst du diese besondere Kombination.
Jedes dieser Erlebnisse ist sorgfältig ausgewählt. So lernst du die ganze Bandbreite kennen!
Reiserouten im Detail: Von kurzen Trips bis zur intensiven Entdeckungstour
Jetzt wird’s konkret! Wir zeigen dir zwei perfekt durchdachte Routen für dein Geschmacksabenteuer. Egal ob du nur eine Woche Zeit hast oder das ganze Land erkunden willst.
Option 1: Der 8-Tage-Intensivkurs in Korean Cuisine
Perfekt für alle mit begrenzter Zeit! Diese Tour konzentriert sich auf die absoluten kulinarischen Highlights.
Starte in Seoul und ende in Busan. Dazwischen erlebst du die vielfältigsten Aromen des Landes.
Ab € 2.601 pro Person bekommst du ein komplettes Paket. Moderne Hotel-Übernachtungen inklusive.
Die Transferzeiten sind clever geplant. Maximal 2,5 Stunden zwischen den Stationen!
Option 2: Die klassische 16-Tage-Erlebnisreise durch das ganze Land
Willst du wirklich alles sehen? Diese Tour zeigt dir die komplette Bandbreite!
Sechs verschiedene Übernachtungsorte erwarten dich. Von der Hauptstadt bis zur Vulkaninsel Jeju.
Jeder Ort hat seinen eigenen Charakter. Teeplantagen, Küstenstädte und historische Stätten.
Diese Reise ist ein echter Klassiker. Seit einem Jahrzehnt begeistert sie unsere Gäste!
Was einen typischen Tag auf Ihrer Reise erwartet
So läuft dein perfekter Tag ab: Morgens Frühstück im Hotel. Dann geht’s zu lebendigen Märkten oder alten Tempeln.
Dein Mittagessen genießt du in authentischen Lokalen. Wir kennen die besten Adressen!
Am Nachmittag hast du freien Verfügungsraum. Entdecke versteckte Cafés oder mach einen Spaziergang.
Abends wartet ein gemeinsames Abendessen mit der Gruppe. Perfekt zum Erfahrungsaustausch!
«Die Mischung aus Führung und freier Zeit macht diese Reise so besonders – man fühlt sich gleichermaßen geführt und frei.»
Unsere Reiseleiter geben dir Tipps für jede Minuten deiner freien Verfügung. So verpasst du nichts!
Die Tage sind abwechslungsreich gestaltet. Keine langweiligen Programmpunkte!
Selbst die Transferzeiten nutzen wir clever. Genieße koreanische Snacks während der Fahrt.
Diese durchdachte Planung macht den Unterschied. Du erlebst Maximum an Erlebnissen ohne Stress!
Die wichtigsten Stationen Ihrer Genussreise
Pack deine Sinne ein – wir nehmen dich mit auf eine unvergessliche Tour durch die kulinarischen Hotspots! Jeder Ort erzählt seine eigene Geschichte durch Essen, Kultur und Tradition.
Unsere sorgfältig ausgewählten Stationen zeigen dir das ganze Land von seiner schmackhaftesten Seite. Von pulsierenden Metropolen bis zu beschaulichen Dorfen erlebst du die volle Bandbreite.
Seoul: Die dynamische Hauptstadt der Kontraste
Dein Startpunkt ist die Hauptstadt Südkoreas! Hier treffen ultra-moderne Wolkenkratzer auf uralte Paläste wie den Gyeongbokgung-Palast.
Beim Besuch des Tongin-Marktes erlebst du traditionelle Küche mitten in der Megacity. Myeongdong und Hongdae bieten dir moderne Restaurant-Erlebnisse.
Deine Übernachtung im Hotel befindet sich perfekt zwischen historischen und modernen Vierteln. So hast du alles in Laufnähe!
Jeonju: Die Seele der koreanischen Küche
Dieser Ort ist das absolute Herz der Küche! Im Hanok Village spürst du in jeder Gasse die Liebe zum kulinarischen Handwerk.
Der Gyeonggijeon Schrein und die Jeon-dong Kathedrale zeigen die religiöse Vielfalt. Hier isst du im Schatten jahrhundertealter Geschichte.
Unser Local Guide führt dich zu Familienbetrieben, die du alleine nie finden würdest. Authentischer geht es nicht!
Busan: Meeresfrüchte-Paradies an der Küste
Am Meer erwartet dich frischer Geschmack pur! Der Jagalchi-Markt liefert dir die tägliche Catch-of-the-day.
Genieße dein Abendessen mit Meeresfrüchte-BBQ am Haeundae Strand. Die Skyline glitzert dabei im Hintergrund.
Der Haedong Tempel bietet spirituelle Erholung nach kulinarischen Genüssen. Perfekte Balance!
Gyeongju: Kulinarik im Schatten der Geschichte
Dieses Jahrhundert alte Stadt ist ein lebendiges Museum! Im Tumuli-Park isst du zwischen königlichen Gräbern aus vergangenen Jahren.
Der Anapji-Teich und Bulguksa-Tempel schaffen eine magische Atmosphäre für dein Mittagessen. Hier verschmelzen Natur und Kultur.
Die Seokguram-Grotte rundet deinen Besuch mit beeindruckender Handwerkskunst ab. Ein echter Höhepunkt!
«An jedem Ort spürt man die Seele Koreas durch das Essen – das ist keine Reise, das ist eine Liebeserklärung an die Küche!»
An jedem Tag deiner Reise steht dir freien Verfügungsraum zur Verfügung. Entdecke versteckte Cafés oder mach einen Spaziergang durch lokale Märkte.
Unsere Guides geben dir Tipps für jede Verfügungsminute. So verpasst du nichts und erlebst jeden Ort intensiv!
Praktische Tipps für Ihre kulinarische Reiseplanung
Jetzt wird es richtig spannend! Wir verraten dir alle Insider-Tipps für deine perfekte Genießer-Tour. Damit wird jede Minute deines Abenteuers unvergesslich!
Beste Reisezeit für Genuss und Klima
Der Frühling (April-Mai) und Herbst (September-Oktober) sind absolut ideal! Das milde Klima ist perfekt für ausgedehnte Markt-Besuche und kulinarische Entdeckungstouren.
An diesen Tagen herrschen angenehme Temperaturen. So genießt du dein Mittagessen im Freien ohne Hitze oder Kälte.
Die Natur zeigt sich von ihrer schönsten Seite. Kirschblüten im Frühling und bunte Blätter im Herbst!
Was ist inklusive? Verstehen Sie die Reiseleistungen
Bei uns bekommst du ein Rundum-sorglos-Paket! Alles ist im Preis enthalten – keine versteckten Kosten.
- Hotel-Übernachtungen an 6 Nächten plus eine Nacht im traditionellen Hanok
- 5x Frühstück, 5x Mittagessen und 5x Abendessen mit den besten lokalen Spezialitäten
- Alle Transfers zwischen den Stationen – du musst dich um nichts kümmern
- Eintritte zu allen Sehenswürdigkeiten und fachkundige Führungen
So kannst du dich voll auf das Erlebnis konzentrieren! Jede Person in unserer kleinen Gruppe genießt maximale Aufmerksamkeit.
Kulinarische Etikette: Do’s and Don’ts beim Essen in Korea
Ein paar einfache Regeln machen dein Ess-Erlebnis authentischer! Wir erklären dir vorab alles Wichtige.
Bediene immer die älteren Personen zuerst – das zeigt Respekt. Hebe Schüsseln nicht an, sondern lass sie auf dem Tisch.
Stecke Stäbchen nie senkrecht in den Reis! Das hat kulturelle Bedeutung und sollte vermieden werden.
«Die richtige Etikette öffnet Türen zu authentischen Begegnungen – wir machen dich fit für diese besonderen Momente!»
Während deiner freien Verfügungszeit kannst du diese Tipps gleich ausprobieren. Unsere Guides stehen dir jederzeit mit Rat zur Seite!
Noch ein kleiner Tipp: Lass immer etwas Platz für spontane Snacks! An jeder Ecke warten neue kulinarische Überraschungen auf dich.
Vegetarische Optionen sind natürlich möglich. Sprich uns einfach an – wir finden für jeden Geschmack die perfekten Gerichte!
Deine Packliste bekommst du vor Reiseantritt. Bequeme Schuhe für Markt-Besuche und Neugier für neue Geschmäcker sind Pflicht!
So buchen Sie Ihre perfekte Kulinarreise
Dein Geschmacksabenteuer steht kurz vor dem Start! Wir begleiten dich durch den Buchungsprozess, damit jede Minute deiner Planung Spaß macht.
Individuell oder in der Gruppe: Vor- und Nachteile
Gruppenreisen sind ideal für Solo-Reisende. Unsere kleinen Gruppen mit maximal 12 Personen werden schnell zur Reisefamilie.
Du lernst gleichgesinnte Foodies kennen. Gemeinsame Abendessen werden zu kulinarischen Erlebnissen!
Individuelle Touren bieten maximale Flexibilität. Wir stellen dir deine persönliche Wunschroute für dieses Land zusammen.
Du bestimmst Tag und Stunde selbst. Perfekt für alle, die unabhängig reisen möchten.
Preisübersicht und was Sie dafür erwarten können
Ab € 2.601 pro Person beginnt dein 8-tägiges Abenteuer. Dieser Preis beinhaltet wirklich alles!
- Flüge und komfortable Hotel-Unterkünfte
- Täglich Frühstück, Mittagessen und Abendessen mit Spezialitäten
- Alle Transfers und Eintritte zu Sehenswürdigkeiten
- Fachkundige Reiseleitung an jedem Ort
Keine versteckten Kosten! Seit einem Jahrzehnt bieten wir diese transparente Preisgestaltung.
Flexible Optionen: Verlängerungen und Zusatzleistungen
Verlängere deine Reise auf der Trauminsel Jeju! Genieße nach der kulinarischen Tour noch ein paar Tage Erholung.
Zusatzleistungen machen dein Erlebnis persönlicher:
- Spezielle Kochkurse für traditionelle Gerichte
- Weinproben mit lokalen Spezialitäten
- DMZ-Touren (abhängig von der politischen Lage)
Während deiner freien Verfügungszeit am Nachmittag kannst du spontan entscheiden. Unser Team berät dich persönlich!
Ratenzahlung ist möglich – damit deine Traumreise nicht am Budget scheitert. Frühbucher profitieren von attraktiven Rabatten.
Buche jetzt und sichere dir deinen Platz! Unser Expertentelefon steht dir für alle Fragen zur Verfügung.
Fazit
Deine kulinarische Entdeckungstour wird viel mehr als nur eine Reise sein. Jeder Tag öffnet dir die Türen zu einer lebendigen Küche und tiefer Tradition.
Du wirst unvergessliche Gerichte probieren und verstehen, wie Essen Menschen verbindet. Der einzigartige Geschmack von frischem Kimchi oder street food wird dich begeistern!
Jeder Besuch in diesem Land hinterlässt bleibende Erinnerungen. Die Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt werden dich verzaubern.
Egal ob alleine oder mit Freunden – dieses Abenteuer erwartet dich! Wir helfen dir gerne bei der Planung deines perfekten Trips.
